Aromatiques

Graines paysannes : variétés de semences traditionnelles sans hybride ni OGM et graines bio

Nous vous proposons une large gamme de plantes aromatiques et médicinales pour assaisonner et parfumer vos plats. De quoi satisfaire papilles et odorat !

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Basilic Genovese AB

2,90 €

Le Basilic Genovese est originaire de Gênes en Italie. Ses feuilles, gaufrées et brillantes sont grandes et larges. Une variété au parfum intense très intéressante à cuisiner, notamment pour réaliser le fameux pesto alla genovese.

Parfois appelé Basilic génois. 

Ciboulette commune AB

3,30 €

La Ciboulette Commune est une plante aromatique et condimentaire indispensable au jardin. Peu exigeante, la ciboulette peut se plaire en pleine terre ou en pots. La ciboulette est  une des fines herbes les plus populaires en cuisine.

Persil frisé vert foncé AB

3,30 €

Le Persil Frisé Vert Foncé produit des feuilles frisées et finement ciselées. Goût assez prononcé.

Le persil est l'une des fines herbes les plus cultivées avec la ciboulette, c'est l'incontournable d'une salade de crudités. Peu difficile, il poussera aussi bien en pot qu'en pleine terre et formera une belle touffe prête à être récoltée.

Persil gigante d’Italia AB

3,30 €

Le Persil Géant d'Italie est une variété à fort développement, très parfumée.

Le persil est l'une des fines herbes les plus cultivées avec la ciboulette, c'est l'incontournable d'une salade de crudités. Peu difficile, il poussera aussi bien en pot qu'en pleine terre et formera une belle touffe prête à être récoltée.

Protecta - Graines paysannes Ail Des Ours

4,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Plante aromatique pour coins ombragés. Ses boutons floraux, fleurs et feuilles agrémentent délicatement salades et plats cuisinés. Son cycle végétatif est particulier : ses feuilles apparaissent en janvier pour disparaitre dès le début de l'été.

Protecta - Graines paysannes Anis Vert

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple, pour le pain d’épice). Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre...

Protecta - Graines paysannes Basilic Citron

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Ses petites feuilles, très aromatiques, sont agréablement citronnées.Les feuilles sont très parfumées Semis:d'Avril à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition chaude et bien ensoleillée. L'on peut aussi semer en godets à...

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert BIO

3,20 €

Graines aromatiques BIO paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Parfumé Marseillais

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été.  A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Forme de basilic typique de la région Provençale. Feuilles de taille intermédiaire entre le “grand vert” et le...

Protecta - Graines paysannes Basilic Thaï

4,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le basilic Thaï produit des feuilles vertes allongées et de jolies fleurs pourpres. Saveur très épicée et fraîche. Un incontournable dans la cuisine asiatique. Semis:de mars à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition...

Protecta - Graines paysannes Camomille Romaine

3,20 €

Graines de fleurs paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette plante, officinale et décorative en même temps, donne une multitude de jolies petites fleurs faisant penser à des marguerites. La camomille est très parfumée, on utilise les capitules en infusion contre les insomnies et crampes d'estomac.

Protecta - Graines paysannes Cerfeuil Frisé

2,10 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.

Protecta - Graines paysannes Cerfeuil Frisé XXL

3,20 €

Graines aromatiques XXL paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.

Protecta - Graines paysannes Ciboule Blanche

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La ciboule blanche est vivace et hâtive, pouvant atteindre 30-40 cm. Ses feuilles vertes et creuses s’utilisent comme la ciboulette , la partie souterraine, blanche, pleine et légèrement sucrées comme oignons et échalotes.