Semences paysannes

Graines paysannes : variétés de semences potagères traditionnelles sans hybride ni ogm

Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).

Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).

En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…

Que sont les variétés et les semences paysannes ?

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Protecta - Graines paysannes Ail Des Ours

4,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Plante aromatique pour coins ombragés. Ses boutons floraux, fleurs et feuilles agrémentent délicatement salades et plats cuisinés. Son cycle végétatif est particulier : ses feuilles apparaissent en janvier pour disparaitre dès le début de l'été.

Protecta - Graines paysannes Anis Vert

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple, pour le pain d’épice). Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre...

Protecta - Graines paysannes Basilic Citron

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Ses petites feuilles, très aromatiques, sont agréablement citronnées.Les feuilles sont très parfumées Semis:d'Avril à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition chaude et bien ensoleillée. L'on peut aussi semer en godets à...

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert BIO

3,20 €

Graines aromatiques BIO paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Parfumé Marseillais

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été.  A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Forme de basilic typique de la région Provençale. Feuilles de taille intermédiaire entre le “grand vert” et le...

Protecta - Graines paysannes Basilic Thaï

4,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le basilic Thaï produit des feuilles vertes allongées et de jolies fleurs pourpres. Saveur très épicée et fraîche. Un incontournable dans la cuisine asiatique. Semis:de mars à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition...

Protecta - Graines paysannes Betterave Crapaudine

2,10 €

Graines paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Racines longues de forme peu régulière. La peau est noire et rugueuse comme celle d’un crapaud (d’où leur nom). La chair est très colorée, sucrée, ferme, d’excellente qualité gustative.

Protecta - Graines paysannes Betterave Noire D’Egypte

2,10 €

Graines paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les racines peuvent se conserver en les recouvrant de sable, en cave ou tout autre endroit abrité. Semis:en place, à la volée, ou mieux, en lignes distantes de 30 cm. La graine de betterave est multi germe et donne naissance à plusieurs plants. Les démarier soigneusement pour ne conserver que le plus vigoureux. Ceci est...

Protecta - Graines paysannes Betterave Noire D’Egypte BIO

3,20 €

Graines potagères BIO paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les racines peuvent se conserver en les recouvrant de sable, en cave ou tout autre endroit abrité. Semis:en place, à la volée, ou mieux, en lignes distantes de 30 cm. La graine de betterave est multi germe et donne naissance à plusieurs plants. Les démarier soigneusement pour ne conserver que le plus...

Protecta - Graines paysannes Camomille Romaine

3,20 €

Graines de fleurs paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette plante, officinale et décorative en même temps, donne une multitude de jolies petites fleurs faisant penser à des marguerites. La camomille est très parfumée, on utilise les capitules en infusion contre les insomnies et crampes d'estomac.