Semences paysannes

Graines paysannes : variétés de semences potagères traditionnelles sans hybride ni ogm

Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).

Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).

En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…

Que sont les variétés et les semences paysannes ?

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Protecta - Graines paysannes Chou De Bruxelles Sanda
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Protecta - Graines paysannes Chou De Bruxelles Sanda

2,10 €

Graines paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Excellent légume, dont la production se prolonge tout l’hiver. Les rejets se développent sur une tige forte et droite de 75 cm de haut, d’abord en bas, puis vers le haut au fur et à mesure de la récolte.

Protecta - Graines paysannes Chou Kale Frisé Westlandse Winter
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Protecta - Graines paysannes Chou Kale Frisé Westlandse Winter

3,20 €

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Variété  dont le feuillage frisé est aussi bon que décoratif. Résistant au froid, le chou frisé donne d’excellents résultats dans les régions à hiver rigoureux.

Le chou frisé peut se préparer cru, coupé en lamelles, assaisonné de jus de citron et d’huile d’olive. Cuit, il entre dans les préparations de soupes ou de...

Protecta - Graines paysannes Ciboule Blanche
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Protecta - Graines paysannes Ciboule Blanche

3,20 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La ciboule blanche est vivace et hâtive, pouvant atteindre 30-40 cm. Ses feuilles vertes et creuses s’utilisent comme la ciboulette , la partie souterraine, blanche, pleine et légèrement sucrées comme oignons et échalotes.

Protecta - Graines paysannes Coloquintes en mélange
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Protecta - Graines paysannes Coloquintes en mélange

4,20 €

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Produit des fruits multicolores et de formes originales et différentes. Laissez les fruits mûrir sur pied. Les cueillir bien durs et colorés. Une fois séchés, se conservent longtemps en décoration d’intérieur.

Protecta - Graines paysannes Concombre à confire Cucamelon
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Protecta - Graines paysannes Concombre à confire Cucamelon

3,20 €

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

(Melothria scabra) Les plantes grimpantes produisent des petits fruits à la taille d’un raisin, ressemblant à une mini-pastèque. Ils ont le goût de concombre. A cueillir jeune, avant la formation des graines. Se mangent cru, en salade avec des crudités. Fruits à confire dans le vinaigre à la manière des cornichons.

Protecta - Graines paysannes Concombre Marketer
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Protecta - Graines paysannes Concombre Marketer

3,20 €

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse.

Le Concombre Marketmore a une chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.